• Dana ciyəri paşteti resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 232

Tarix : 19.08.2019, 16:00

Bölmə : Qəlyanaltılar, Digər reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
800qr dananın qara ciyəri
4 ədəd kök
3 ədəd soğan
20qr qoz ( olmasa da olar)
100qr yumuşaldılmış kərə yağı
Duz, tozbibər

Hazırlanması:
Əvvəl ciyəri yaxşıca yuyub, doğrayıb bir buğum qaynadırıq. Suyunu tokub yenidən su əlavə edib, bişiririk. Soğanlari soyub, doğrayıb, qızardırıq və bir kənara qoyuruq. Yerköklərini qaynadıb qabığını soyuruq. Sonra bişmiş ciyəri qizardılmış soğanı, kökləri, qozu bir neçə dəfə ət maşınından (blender də olar) keçirib, duz və toz bibər əlavə edirik.
Alınmış qarışımı soyuducuda 1 saat saxlayiriq daha sonra folqanın üzərində nazikləşənədək yayırıq. Üzərinə yumuşaldılmış kərə yağı sürtürük. Çox kalorili olmasını istemirsinizsə yağ qatını lap nazik edin. Rulet formasında büküb, yenidən soyuducuya qoyun. Dana ciyərinin paşteti soyuq formada süfrəyə verilir.

Nuş olsun!

Etiketlər: ciyəri, doğrayıb, yenidən, yumuşaldılmış, əlavə, nazikləşənədək, üzərində, yayırıq, Üzərinə, kalorili, sürtürük, folqanın, sonra, edirik, bibər, Alınmış, qarışımı, saxlayiriq, soyuducuda, olmasını
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN