• Kartof və göbələk ilə dolma resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 5685

Tarix : 15.11.2019, 12:00

Bölmə : Quru yeməklər, Dolmalar, Tərəvəz yeməkləri

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
Kələm – 1 ədəd
Göbələk – 10 ədəd
Kartof – 400q
Yaşıl soğan – 1 dəstə
Soğan – 1 ədəd
Zeytun yağı – 2 x.q.
Duz, istiot və xama – zövqə görə

Hazırlanması:
Kələmi təmizləyin və 4-6 dəqiqə bişirin, tam hazır olmamalıdır, biraz yumşaltmaq lazımdır sadəcə.
Soğan və göbələkləri doğrayın. Tavanl isidin, kartof, soğan və göbələkləri orta odda zeytun yağında qızardın. Tavanl örtmək lazım deyil, qarlşdıraraq 20 dəqiqə qızardın. Duz və istiot əlavə edin.
Sonra tavaya 100ml su əlavə edin, örtün və daha 20 dəqiqə bişirin, asta odda. İçlik hazır olanda kələmin ortasını kəsin, yarpaqları yığın və hərəsinin üzərinə 2 x.q. içlik yerləşdirin. 5 dəqiqə tavada qızardın zeytun yağı ilə. Hazır dolmaların üzərinə 200 ml su tökün, örtün və 15 dəqiqə bişirin.

Nuş olsun!
Etiketlər: dəqiqə, bişirin, qızardın, hazır, üzərinə, göbələkləri, Tavanl, örtün, əlavə, zeytun, soğan, istiot, Soğan, olanda, kələmin, ortasını, tökün, İçlik, tavaya, 100ml
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN