• Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 16 517

Tarix : 20-10-2014, 18:00

Bölmə : Quru yeməklər / Aş - Plov / Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 2-4


Tərkibi:
1 x.q. kərə yağı
1 baş soğan
1/4 ç.q. üyüdülmüş keşniş toxumu
duz
200 q uzun düyü
450 ml toyuq bulyonu (adi su da istifadə etmək olar)
2 x.q. doğranmış cəfəri
50-70 q qovrulmuş badam

Hazırlanması:
Düyünü yuyun.

Tavada yağı əridin, xırda doğranmış soğanı içində şəffaf hala gələnədək, təxminən 3-4 dəqiqə qovurun. Üyüdülmüş keşniş toxumu, duz əlavə edib daha 30 saniyə qovurun. Düyünü əlavə edib yaxşıca qarışdırın (hər bir düyü kərə yağıyla qarışanacan).
Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT

Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT

Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT


Bulyon əlavə edin, qaynara düşəndə ocağı azaldın, qapağını ağzına qoyun, düyü tam bişənəcən, təxminən 15 dəqiqə bişirin. Lazım gələrsə, bir az da bulyon əlavə edin.
Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT


Ocaqdan götürüb daha 10 dəqiqə dəmləyin.

Badamı iri doğrayın. Düyünün üstünə göyərti və doğranmış badam səpin. Boşqablara çəkin.
Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT

Badamlı plov resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!
Etiketlər: əlavə, dəqiqə, doğranmış, keşniş, təxminən, qovurun, badam, toxumu, Düyünü, bişənəcən, Lazım, bişirin, düşəndə, qoyun, azaldın, qapağını, ağzına, ocağı, gələrsə, götürüb
BİZİ İZLƏYİN