• İspanaqlı xəngəl resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 10014

Tarix : 31.03.2016, 17:00

Bölmə : Quru yeməklər, Tərəvəz yeməkləri, Duzlu xəmir işləri

Mətbəx : Avropa mətbəxi

Hazırlanma vaxtı : 60-120

Nəfər sayı : 2-4




Tərkibi:
Xəmir üçün:

Yarım kq un,
1 dənə yumurta,
2 su stəkanı su,
1 şirniyyat qaşığı duz,Xərc üçün:
1dənə soğan,
Yarım kq ıspanaq,
Yarım dəstə doğranmış təzə soğan,
1 şorba qaşığı duz,

Sos üçün:
2-3dənə pomidor,
2 şorba qaşığı zeytun yağı,

Servis üçün:
Qatıq,

Hazırlanması:
Əvvəlcə doğranmış soğanı duzla ovun.
Daha sonradoğranmış ıspanakq və təzə soğanla qarışdırın.
Xəmir üçün un, yumurta, su və duzu yoğurub , yumşaq bir xəmir əldə edin.
Limon böyüklüyündə kündələr ayırıb , yuvarlaq şəkildə açın.
İçlərinə bir çay qaşığı xərç qoyup, yarım ay şəklində qapadın.
Qaynar suda 5 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Sos üçün rəndələnmiş pomidor və zeytun yağını 10 dəqiqə bişirib soyumağa qoyun.
Xəngəlin üzərinə qatıq və pomidor sosu gəzdirib servis edin.

Nuş olsun!

Etiketlər: qaşığı, pomidor, Yarım, soğan, doğranmış, zeytun, yumurta, şorba, Xəmir, şəklində, yarım, qapadın, Qaynar, dəqiqəyə, qoyup, İçlərinə, kündələr, ayırıb, yuvarlaq, şəkildə
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN