• Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 12319

Tarix : 13.10.2014, 14:00

Bölmə : Meyvəli şirniyyatlar, Foto reseptlər

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : 8-10




Tərkibi:
Jele üçün:

300 q qırmızı qarağat (və ya istəyə görə digər giləmeyvə)
150 q şəkər tozu
20 q jelatin

Sufle üçün:
400 ml 33-35%-li qaymaq
150 q şəkər tozu
1-2 q jelatin

Üzəri üçün:
100 q şokolad
Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT


Hazırlanması:
Jele hazırlamaq üçün:jelatini 150 ml soyuq qaynadılmış suda isladın (qablaşdırmada göstərilən müddətdə). Giləmeyvəni yuyub blenderə yığın. Xırdalayın. Əgər blender yoxdursa, giləmeyvəni döyüb, ələkdən keçirə bilərsiniz. 500 ml su, şəkər tozu əlavə edib şəkər tozu əriyənəcən ocağın üstündə saxlayın. Sonra jelatini əlavə edin, qaynara düşən kimi götürün (qaynatmaq olmaz).
Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT


Qablara yarısından olmaq şərtilə doldurun. Soyuducuda 6-8 saat, tam bərkiyənədək saxlayın.

Sufle hazırlamaq üçün: 100 ml soyuq qaynadılmış suda jelatini isladıb qablaşdırmasında göstərilən müddət qədər saxlayın. Sonra ocağın üstünə qoyun, qaynara düşən kimi götürün (qaynatmaq olmaz).
Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT


Qaymağı şəkər tozu ilə köpüklənib həcmi artanadək çalın. İsti jelatini əlavə edib qarışdırın.
Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT


Sufleni donmuş jelenin üstünə tökün.
Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT


Şokoladı sürtgəcin xırda gözündən keçirin. Suflenin üstündən səpin.
3-4 saat soyuducuda saxlayın.
Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT

Qırmızı qarağatlı, qaymaqlı desert resepti - FOTO RESEPT


Nuş olsun!

Etiketlər: qarağatlı, şəkər, saxlayın, jelatini, əlavə, ocağın, göstərilən, soyuq, qaynadılmış, qaynara, olmaz, qaynatmaq, götürün, düşən, üstünə, Sonra, Sufle, hazırlamaq, jelatin, qoyun, Qaymağı
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
Qalın mətn Maili mətn Vurğulanmış mətn Silinmiş mətn | Sol kənar üzrə düzləşdir Mərkəz üzrə düzləşdir Sağ kənar üzrə düzləşdir | Təbəssümlərin əlavə edilməsi Linkin əlavə edilməsiQorunmuş linkin əlavə edilməsi Rəng seçimi | Gizli mətn Sitatın əlavə edilməsi Seçilmiş mətni kiril əlifbası transliterasiya ilə dəyişdir Spoyler
BİZİ İZLƏYİN