• Badımcan turşusu resepti

Reseptin məlumatları Baxış sayı: 2091

Tarix : 14.10.2020, 12:00

Bölmə : Turşular

Mətbəx : Yoxdu

Hazırlanma vaxtı : Yox

Nəfər sayı : Yox




Tərkibi:
Badımcan
Sarımsaq
Kök
Cəfəri
Duz
Sirkə

Hazırlanması:
Badımcanları aypara şəklində doğrayın. Üzərinə duz səpib acı suyunun çıxmasını gözləyin. Suyu çıxandan sonra badımcanları sıxıb başqa bir qaba qoyun. Üzərinə kökü doğrayın. Sarımsaqları soyub, üç-dörd yerə bölün və əlavə edin. Bir dəstə cəfərini də doğrayaraq qarışığa qatın. Yaxşı-yaxşı qarışdırdıqdan sonra duz əlavə edin. Daha sonra şüşə qablara yığmağa başlayın. Yarısına çatdıqda sirkə töküb yenidən davam edin. Ağzını bağladıqdan sonra soyuducuya qoyun. Bir həftə sonra artıq ət yeməklərinin yanında ailə üzvlərinizə təqdim edə bilərsiniz.

Nuş olsun!
Etiketlər: sonra, əlavə, qoyun, doğrayın, Üzərinə, başlayın, Yarısına, çatdıqda, yığmağa, Yaxşı, qatın, yaxşı, qarışdırdıqdan, qablara, sirkə, yenidən, yanında, yeməklərinin, üzvlərinizə, təqdim
Hörmətli Qonaq, siz sayta qeydiyyatsız istifadəçi kimi daxil olmusunuz.
Saytda şərh yazmaq, xəbər göndərmək və eləcə də digər hüquqlardan istifadə edə bilmək üçün QEYDİYYATDAN keçməyinizi məsləhət görürük.
  • İnformasiya
Qonaq qrupunda olanlar istifadəçilər bu xəbərə şərh əlavə edə bilməz.
BİZİ İZLƏYİN