Tərkibi:
Xəmiri üçün:30 q maya
250 ml süd
5 x.q. şəkər tozu
450 q un
50 q yağ
0,5 ç.q. duz
İçlik üçün:500 q kəsmik
4 yumurta
4 x.q. şəkər tozu
1x. q. duru yağ
2 x.q. xama
1 x.q. un
Vanil
Hazırlanması:Bütün xəmir ərzaqlarından yumşaq xəmir yoğururuq. 2 saat dinləndiririk. Bu arada içliyi hazırlayırıq. İçliyin bütün ərzaqlarını birlikdə qarışdırırıq. Daha sonra xəmirdən yumurta böyüklüyündə kündələr düzəldirik. Kündələri 20 dəqiqə daha dinləndiririk. Daha sonra kündələrin ortasında stəkanla deşiklər açırıq.
İçlik əlavə edirik.
Üzərinə yumurta çəkirik. 200 C 30–35 dəqiqə bişiririk.
Nuş olsun!
Etiketlər: yumurta, dəqiqə, xəmir, dinləndiririk, sonra, İçlik, şəkər, stəkanla, kündələrin, ortasında, düzəldirik, kündələr, deşiklər, Kündələri, əlavə, bişiririk, olsun, çəkirik, Üzərinə